Epidermis

Pokožka rostliny neboli krycí pletivo o jedné vrstvě. Chrání kořen, stonek i listy rostlin. Představuje hranici mezi rostlinou a okolním prostředím. Epidermis chrání rostlinu před nadměrnými ztrátami vody a reguluje výměnu plynů (kyslík, oxid uhličitý). Dále se vyznačuje schopností vylučovat na povrch rostliny některé metabolity. Pokožka kořenů rostlin zastává nezastupitelnou úlohu, neboť absorbuje vodu a minerální látky. Epidermis většinou neobsahuje chloroplasty, a proto je tato vrstva průsvitná. Na pokožce rostlin můžeme velmi často pozorovat trichomy (viz Trichom).